1978年，是一個歷史符號，一場巨大的變革以此為起點(diǎn)，一個陌生的時代就此打開——激情、突進(jìn)、迷惘、蛻變。

     2018年，是改革開放40年，酒行業(yè)發(fā)展勢如破竹，在改革巨變中歷經(jīng)沉浮。冰與火淬煉共生，艱難困苦玉汝于成，酒行業(yè)發(fā)展歷程中的每一個里程都值得書寫和紀(jì)念。

     2019年，第100屆全國糖酒商品交易會即將到來，一群改變中國酒業(yè)的改革者即將重裝亮相，一批引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的酒企將不斷崛起，中國酒業(yè)的火種將再次熊熊燃燒。

為此，我們該紀(jì)念什么？我們該致敬什么？

據(jù)了解，自2019年2月1日起，為梳理2018中國酒業(yè)的新變化新趨勢，充分展示具有創(chuàng)新精神與領(lǐng)導(dǎo)力的酒業(yè)人物與品牌，中國酒業(yè)年度盛典組委會、華夏酒報社、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)聯(lián)合重磅推出“2018中國酒業(yè)年度評選”活動，評選出2018年為釀酒行業(yè)做出突出貢獻(xiàn)并獲得市場廣泛認(rèn)可的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和品牌。

評選活動中值得關(guān)注的是“2018中國酒業(yè)年度功勛人物”候選人組成陣容（排名不分先后）：

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才

中國副食流通協(xié)會會長何繼紅

中國酒類流通協(xié)會會長王新國

中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、白酒專委會會長馬勇

茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳

五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長李曙光

瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼

江蘇洋河酒廠股份有限公司黨委書記、董事長王耀

汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長李秋喜

青島啤酒股份有限公司董事長黃克興

中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林

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等家喻戶曉的酒業(yè)行業(yè)協(xié)會和酒企領(lǐng)軍人物

在這些大名鼎鼎的被提名為“2018年酒業(yè)功勛人物”中，值得一提的便是中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林。

“他出生于釀酒世家，是‘沉香型’白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，作為國際釀酒大師賴高淮掌門弟子，他精心釀造每一滴酒，在消費(fèi)升級、中產(chǎn)擴(kuò)容的當(dāng)口，走出一條創(chuàng)新中國酒莊酒發(fā)展的新路徑?！边@是沈鴻林在2018年中國千商大會·大連峰會上獲得全場唯一大獎——“2017中國酒業(yè)突出貢獻(xiàn)獎”時，組委會對他的頒獎詞。

匠心，匠者之心，大匠之心。他熱愛本職、專心制造、精益求精、創(chuàng)造精良。沈鴻林是釀酒大師，是具有650年歷史的沈酒坊第22代傳人，也是國際釀酒大師、酒界泰斗、國寶級著名白酒專家賴高淮的掌門弟子。他深受師父賴高淮數(shù)十年如一日地追求白酒品質(zhì)極致化的影響，對自己的釀酒事業(yè)充滿了深沉的愛和不變的熱情，心無旁騖，靠著傳承和鉆研，憑著專注和堅守，默默地奠定了中國沈酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基，也為中國白酒行業(yè)的發(fā)展默默耕耘著。

△國際釀酒大師、酒界泰斗、國寶級著名白酒專家賴高淮（左）與掌門弟子沈鴻林（右）

儒商，儒雅沉穩(wěn)，勤思敏學(xué)。他有很高的藝術(shù)造詣，是美術(shù)專業(yè)科班出身，也是著名書法家倪為公的關(guān)門弟子。無論身在何處，志存高遠(yuǎn)的沈鴻林都堅持文人喜好，讀書、練字是日常生活中必不可少。因其好學(xué)，博采眾長，在國家“一帶一路”戰(zhàn)略的倡導(dǎo)下，他把中國國學(xué)智慧和西方現(xiàn)代管理融匯貫通，倡導(dǎo)走向世界，悟出“酒莊”是世界酒企通用的表達(dá)語言，而中國白酒需要一種更為新穎的品質(zhì)表達(dá)方式和世界通用表達(dá)語言，便開辟出一條創(chuàng)新中國酒莊酒發(fā)展的新路徑。

他是中國白酒酒莊的先行者和探路者。他這一舉動也給中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指出一個新方向，在很多酒企還未深挖酒莊酒戰(zhàn)略時，他便早早踏上了這段征途，也因此被各行業(yè)專家評價為具有全球化視野及創(chuàng)新精神的白酒企業(yè)家。

沈鴻林在這條酒莊酒創(chuàng)新發(fā)展道路上屢受重視和好評，獲得“改革開放四十周年科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人物”、“中國酒業(yè)十年創(chuàng)新釀酒師”、“中國釀酒大匠”、“創(chuàng)業(yè)四川十大新經(jīng)濟(jì)人物” 、“2018中國酒業(yè)年度先鋒人物”、“2018影響中國酒業(yè)的十大華商人物”、“改革開放40年——中國酒業(yè)風(fēng)云人物突出貢獻(xiàn)獎”、“瀘州市優(yōu)秀民營企業(yè)家”、“酒城扶貧好人”等獎項。

△“酒界活化石”秦含章為中國沈酒題名“神州神酒”

△中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才（右）與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（左）

△中國副食流通協(xié)會會長何繼紅（左）與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（右）

△中國酒類流通協(xié)會會長王新國（右）與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（左）

△中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、白酒專業(yè)委員會會長馬勇（中）與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（左）

△中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉（左）與中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林（右）

因為沈鴻林深耕中國白酒成就斐然，他于2018年當(dāng)選為直屬教育部的國家一級學(xué)會——（中國）消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會白酒專委會首屆會長；稍后，他又與酒界大腕季克良、高景炎、賴高淮等一道當(dāng)選為中國副食流通協(xié)會酒類專委會名譽(yù)會長。

近幾年沈鴻林艱苦奮斗、開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的精神推動著行業(yè)進(jìn)步、社會發(fā)展的事跡頻頻出現(xiàn)在媒體報道中，他所帶領(lǐng)的中國沈酒集團(tuán)也頻頻進(jìn)入大家的視線。沈酒人的品格恰如火遍網(wǎng)絡(luò)的《中國沈酒》所吟唱的：“烽煙酒城看滄海桑田，沈酒傳誠經(jīng)歷史萬千。古法釀造用血汗沉淀，百世老窖為世代相傳，男兒拼搏在江河山川，把酒臨風(fēng)將沈酒傳載。謹(jǐn)記家訓(xùn)忠誠不忘本，歷經(jīng)坎坷終成就大業(yè)。萬里行中國沈酒揚(yáng)名，百年歲月忠誠釀?wù)媲?。英雄豪杰論江湖道義，豪情萬丈品人生如意”。

沈鴻林表示，在此次全國糖酒會上，中國沈酒將以更加主動、開放的姿態(tài)向外輸出，通過酒莊酒文化交流與傳播，將中國酒文化呈現(xiàn)給世界，為中國白酒業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)新的價值。